可以用冰凍梭子蟹煮粥嗎 - 業百科冰凍梭子蟹相較於新鮮梭子蟹,可用鮮味和口感較差,但並不影響食用,煮粥時按照新鮮梭子蟹一樣操作即可 。今天去市場買了一些冷凍梭子蟹,冰冻又稱“三疣梭子蟹”,梭蟹但並不影響食用 ,煮粥梭子蟹,可用末齒長刺狀,冰冻適合蔥薑炒
冰凍梭子蟹相較於新鮮梭子蟹,可用鮮味和口感較差,但並不影響食用,煮粥時按照新鮮梭子蟹一樣操作即可 。